Molho de gorgonzola

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de creme de leite
• 1 pote de requeijão
• 1 xícara de leite
• 150 g de queijo gorgonzola (ou a seu gosto para mais ou para menos)
• noz-moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela junte todos os ingredientes, mexendo, deixe ferver por uns 5 minutos, até que o queijo derreta e a mistura fique homogênea.

2. 2

   Coloque a noz-moscada ralada por último e a quantidade ao seu gosto.

3. 3

   Esse molho fica maravilhoso no filé, massas ou até no pão italiano como entrada.

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