Filés e frango à rolê

Filés e frango à rolê

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 filés de frango
  • 4 fatias de presunto
  • 2 colheres (sopa) de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigelinha, coloque a maionese.

  2. Tempere com sal e pimenta-do-reino, misture bem e reserve.

  3. Lave os filés e seque-os com um guardanapo.

  4. Depois besunte um dos dois lados com a maionese temperada.

  5. Coloque sobre o lado besuntado de cada filé uma fatia de presunto, enrole e prenda com palitos. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os rolês de frango até que estejam dourados.

  6. Coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de gordura. Sirva com salada.

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