Filé rápido

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé mignon
• Sal e alho a gosto
• Suco de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o filé em rodelas.

2. 2

   Adicione o sal temperado, alho e suco de 1 laranja.

3. 3

   Deixe 5 minutos de um lado vire as rodelas e deixe mais 5 minutos.

4. 4

   Cubra o fundo da panela com o óleo e aqueça.

5. 5

   Coloque o filé sem o líquido e abaixe o fogo, tampe.

6. 6

   Quando dourar um lado vire, dourou o outro está pronto.

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