Filé mignon com catupiry

🥕 Ingredientes

• 500 g de filet mignon em bifes com aprox 1 cm de espessura, temperado a gosto
• Óleo para fritar
• 2 cebolas em rodelas
• 1 caixa de catupiry
• 1 pão italiano cortado para acompanhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite os bifes em pequena quantidade de óleo e corte em tiras de aproximadamente 5 cm.

2. 2

   No óleo que fritou os bifes, coloque as cebolas e deixe fritar até dourar.

3. 3

   Coloque a carne cotada em tiras em um pirex, coloque as cebolas em rodelas fritas por cima da carne e espalhe catupiry por último.

4. 4

   Leve ao forno para gratinar.

5. 5

   Sirva com pão italiano ou pão francês.

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