Filé mignon ao molho de ervas

Filé mignon ao molho de ervas

⏱ 2h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de filé mignon
  • 1 colher de sobremesa rasa de mostarda
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de ervas finas
  • Sal a gosto
  • 200 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes fazendo uma pasta.

  2. Passe em toda a carne e deixe marinar por 1 hora.

  3. Enrole num papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos (200º graus) na prateleira de cima.

  4. Retire o papel alumínio e deixe dourar por 20 minutos.

  5. Sirva com arroz branco e batatas noisete.

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