Para 4 porção(ões) — Filé de traíra ao molho de camarão
✓1 mandioca grande cozida
✓500 g de camarão
✓1 kg de filé de traíra
✓Tempero a gosto
Aprenda a fazer Filé de traíra ao molho de camarão, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 mandioca grande cozida
500 g de camarão
1 kg de filé de traíra
Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Tempere o filé de traíra e frite sem empanar.
2
Cozinhe a mandioca, bata no liquidificador e reserve.
3
Refogue o camarão com tempero a gosto.
4
Junte a mandioca ao camarão e deixe ferver.
5
Coloque a traíra em um refratário e jogue o molho de camarão sobre ela.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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