Filé de pescada ao molho de requeijão e creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de pescada
• 1 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite
• Limão
• Coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com sal e limão.

2. 2

   Misture bem o requeijão com o creme de leite, bata um pouco com fouet, se necessário coloque um pouco de sal ou fondor.

3. 3

   Forre um refratário com a mistura do requeijão com o creme de leite, coloque os filés de pescada sobre esta mistura (não coloque o caldo que formar do tempero, pois este pode talhar o creme).

4. 4

   Polvilhe o coentro bem picadinho, leve ao forno pré-aquecido para assar por 15 a 20 minutos.

5. 5

   Sirva com arroz e salada de alface, agrião, rúcula, tomate cereja etc.

❓ Perguntas frequentes

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