Filé de peixe a molho de maracujá

🥕 Ingredientes

• 3 filés médios de um peixe de sua preferência
• Suco de 2 maracujás médios
• 3 dentes de alho
• 1/2 cebola
• 1 colher de sopa de manteiga com sal
• 1 tablete de caldo de peixe

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peixe como preferir (não coloque limão ou vinagre no tempero) e reserve por 1 hora.

2. 2

   Doure o alho e a cebola já picados na manteiga, acrescente e o suco dos maracujás e o tablete de caldo de peixe.

3. 3

   Em uma travessa coloque o peixe temperado e jogue o suco temperado de maracujá por cima.

4. 4

   Leve ao forno por mais ou menos 1 hora, ou até que fique dourado por cima.

5. 5

   Sirva com risoto.

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