Filé de merluza à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de merluza
• 2 ovos
• 3 limões
• 3 temperos prontos para peixe
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• 1 sachê de pomarola manjericão
• Orégano a gosto
• Sal a gosto
• 1/2 kg de trigo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé de merluza.

2. 2

   Passe no ovo, depois passe no trigo e coloque para fritar.

3. 3

   Depois de fritos coloque em um tabuleiro e jogue o pomarola por cima.

4. 4

   Coloque o presunto em cima da cada filé e por último a mussarela com o orégano.

5. 5

   Leve ao forno e quando a mussarela estiver bem derretida é só servir.

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