Filé de frango recheado com molho de requeijão com espinafre

Filé de frango recheado com molho de requeijão com espinafre

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de filé de frango
  • 500 g de presunto defumado em fatias
  • 250 g de requeijão cremoso
  • 1 copo de cerveja
  • 1 maço de espinafre
  • 500 g de bacon e fatias
  • Palitos
  • Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Lave bem o frango tempere com os temperos que costuma usar.

  2. Despeje em cima do frango a cerveja, deixa de um dia para o outro.

  3. Prepare o espinafre deixe cozinhar em vapor, depois corte bem picadinho.

  4. Em uma frigideira com fogo baixo derreta o requeijão, depois misture o espinafre, desligue o fogo.

  5. Pegue bife por bife, e ponha na parte de dentro a fatia de presunto e recheie com o espinafre e requeijão.

  6. Feche com os palitos e enrole por cima com a fatia de bacon.

  7. Arrume em um tabuleiro.

  8. Leve ao forno bem quente e regue aos poucos com o tempero que sobrou.

  9. Deixe assar por 1 hora ou até ficar bem douradinho.

  10. Sirva quentinho com arroz e salada verde ou da sua preferência.

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