🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de filé de frango
- 500 g de presunto defumado em fatias
- 250 g de requeijão cremoso
- 1 copo de cerveja
- 1 maço de espinafre
- 500 g de bacon e fatias
- Palitos
- Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Lave bem o frango tempere com os temperos que costuma usar.
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Despeje em cima do frango a cerveja, deixa de um dia para o outro.
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Prepare o espinafre deixe cozinhar em vapor, depois corte bem picadinho.
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Em uma frigideira com fogo baixo derreta o requeijão, depois misture o espinafre, desligue o fogo.
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Pegue bife por bife, e ponha na parte de dentro a fatia de presunto e recheie com o espinafre e requeijão.
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Feche com os palitos e enrole por cima com a fatia de bacon.
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Arrume em um tabuleiro.
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Leve ao forno bem quente e regue aos poucos com o tempero que sobrou.
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Deixe assar por 1 hora ou até ficar bem douradinho.
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Sirva quentinho com arroz e salada verde ou da sua preferência.
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