Arroz chinês

🥕 Ingredientes

• 1 colher e 1/2 de sopa de molho de soja (shoyo)
• 1 colher de sopa de alho picadinho
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 xícaras de chá de água quente (para dissolver os tabletes de caldo)
• 2 xícaras de chá de arroz crú
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 ovos batidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, colocar a cebola, o alho e a margarina e levar ao fogo até dourar.

2. 2

   Enquanto isso dissolva o caldo de galinha na água quente.

3. 3

   Junte o arroz, e o caldo dissolvido e mexa bem até misturar todos os ingredientes.

4. 4

   Vá acrescentando água no arroz normalmente, como numa receita de arroz branco, e quando a água já estiver quase seca, e o arroz no ponto certo, acrescente os ovos batidos com molho shoyo.

5. 5

   Mexa até notar que os ovos ficaram cozidinhos no arroz.

6. 6

   Você pode acrescentar carne moída, ou salsicha, ou atum, que também fica uma delícia.

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