Surpresa de frango da Camila

🥕 Ingredientes

• 4 filés de frango
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de queijo
• 1 copo de vinho branco
• Amido de milho (se necessário)
• Margarina e óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse os filés cuidadosamente para não perfurar.

2. 2

   Tempere com o vinho e reserve por 1 hora.

3. 3

   Abra os filés, cubra-os com as fatias de presunto e queijo.

4. 4

   Enrole-os e prenda com palitos.

5. 5

   Frite na mistura de óleo e margarina até dourar.

6. 6

   Na mesma frigideira, coloque o tempero dos filés para fazer o molho.

7. 7

   Se quando levantar fervura, estiver muito ralo acrescente o amido de milho dissolvido em água para engrossar.

8. 8

   Cubra os filés com esse molho.

❓ Perguntas frequentes

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