Filé de frango para churrasco

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 2 limões
• 2 dentes de alho triturados
• 1 cebola picada
• Orégano a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 250 g de maionese de boa qualidade
• 3 colheres (sopa) de catchup

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé com limão, espetando com um garfo para penetrar, deixe por 15 minutos.

2. 2

   Acrescente todos os ingredientes misturando bem, e espetando com um garfo, mas cuidado para não rasgar o filé.

3. 3

   Deixe descansando no minimo por 3 horas.

4. 4

   Levar à churrasqueira até que esteja assado por dentro e que continue com o tempero da maionese ainda molhadinho.

5. 5

   Tire da churrasqueira e corte em tiras de aproximadamente 1 cm.

❓ Perguntas frequentes

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