Estrogonofe da Sah

🥕 Ingredientes

• 1 kg de frango sem osso em cubos
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 pimentão picado
• 2 caldos de galinha
• Molho de tomate a gosto
• Sal a gosto
• 5 colheres de olho para fritar os ingredientes
• 2 latas de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o frango até sair bastante água.

2. 2

   Retire a água e guarde.

3. 3

   Acrescente um pouco de óleo e frite novamente o frango.

4. 4

   Adicione a cebola, alho, pimentão e deixe refogar por 3 minutos.

5. 5

   Coloque os caldos de galinha e o molho de tomate, refogue novamente por alguns segundos.

6. 6

   Acrescente um pouco da água que saiu do frango e deixe cozinhar por 30 minutos.

7. 7

   Coloque o creme de leite e sirva.

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