Filé de frango na mostarda

🥕 Ingredientes

• 1 kg filé de peito de frango
• 1 xícara de mostarda
• 1/2 xícaras de margarina
• 2 colheres de alcaparras
• Sal a gosto
• 1/2 copo americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com a mostarda e o sal.

2. 2

   Derreta a margarina na frigideira e coloque os filés virando para dourar dos dois lados.

3. 3

   Quando estiver bem grudado no fundo da frigideira (sem deixar queimar) coloque a água e as alcaparras.

4. 4

   Tampe e deixe alguns minutos até soltar do fundo.

5. 5

   Sirva com arroz branco e salada.

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