🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 5 filés de frango corte medio, batidos na tábua como se fosse bife
- 3 pitadas de salsa
- 4 cabeças de alho batidas
- 1 pitada de de açafrão
- 3 colheres de oleo cheias
- 1/2 cabeça de cebola cortada em rodelas
- 1 pitada de pimenta-do-reino caprichada
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Tempere os filés com o sal a gosto e o alho batido, uns 15 minutos antes de fritar.
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Coloque o óleo em uma frigideira e uma pitada de açafrão.
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Em seguida os filés de frango e frite-os, virando de um lado para o outro.
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Quando estiverem quase dourados coloque a pimenta-do-reino, salsa e a cebola, em toda panela bem espalhada.
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Continue virando-os até dourar, assim que dourar apague o fogo e sirva.
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