🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 filés de frango limpos
- 2 colheres de maionese
- 1/2 cebola picada em rodelas
- 3 dentes de alho amassados
- pimenta-do-reino
- 100 ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Tempere os filés com pimenta-do-reino e sal a gosto.
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Em uma panela média, frite os filés até dourar.
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Retire e separe os filés em um pequeno refratário.
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Refogue a cebola e o alho na mesma panela, até que eles comecem a dourar.
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Logo após refogados e dourados adicione a maionese, misture bem.
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Adicione a água mexendo até ter uma mistura homogênea.
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Deixe a água secar.
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Logo que a água secar e o molho engrossar, retire.
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Adicione o molho aos filés.
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