Filé de frango à parmegiana

Filé de frango à parmegiana

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de filé de frango
  • 1 sachê de molho de tomate pronto
  • 1 limão
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 xícara de leite
  • queijo parmesão/mussarela a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Tempere o filé de frango com o alho, sal, pimenta-do-reino e o limão, se preferir deixe de um dia para o outro que fica mais saboroso.

  2. Passe no leite e em seguida na farinha de rosca, frite no óleo quente até dourar.

  3. Para finalizar coloque o molho pronto sobre o filé já empanado, salpique o queijo parmesão ou mussarela picado.

  4. Leve ao forno ou micro-ondas por 2 minutos ou até derreter o queijo.

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