Bolo de chocolate sem leite

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de nescau
• 1 colher de sopa de fermento p/ bolo
• 5 colheres de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de água fervendo
• 1/2 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres de nescau
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneirar a farinha de trigo, o nescau e o fermento juntos em uma vasilha.

2. 2

   Misturar bem depois de peneirados para que não fiquem com bolinhas de farinha de trigo no seu bolo.

3. 3

   Adicionar o açúcar e os ovos e misturar um pouco, a receita vai ficar seca.

4. 4

   Aos poucos e mexendo com colher de pau vá adicionando a água fervendo com cuidado para não cozinhar os ovos, adicione água até ficar com uma textura legal na massa.

5. 5

   Você não deve bater esta massa, deve somente misturar um pouco. Untar uma forma média com óleo e enfarinhar com nescau, seu bolo vai ficar molhadinho por fora.

6. 6

   Assar em temperatura média 150ºC por mais ou menos 30 minutos ou até que o palito saia limpo.

7. 7

   Misturar todos os ingredientes em fogo médio até atingir o ponto de brigadeiro mole.

8. 8

   Jogar em cima do seu bolo ainda quente.

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