Filé de frango à Arriscado

🥕 Ingredientes

• 6 filés de frango (de preferência peito)
• 1 pimenta vermelha
• 2 colheres de chá de alho picado
• Azeite de sua preferência
• Salsinha
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um copo coloque todos os ingredientes (exceto o frango) e soque bem com um martelinho de coqueteleira até ficar um pouco pastoso.

2. 2

   Adicione os filetes (em uma vasilha) e mexa bem até o tempero se espalhar.

3. 3

   Deixe por 30 minutos marinando com um pano por cima.

4. 4

   Leve para a frigideira morna e frite até ficar um dourado leve, adicione um pouco de água (somente um pouco) e deixe lá até ele pegar o tempero "grudado" do fundo da panela.

5. 5

   Sirva com qualquer prato!

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