Filé crocante

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé mignon em bifes
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Batata palha
• Molho de tomate pronto sabor pizza
• Sal a gosto
• 200 g de mussarela
• 6 fatias de bacon fritas no microondas
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes.

2. 2

   Grelhe-os em uma frigideira anti-aderente, untada com azeite.

3. 3

   Disponha-os em um refratário.

4. 4

   Cubra com o molho de tomate.

5. 5

   Cubra com a batata palha.

6. 6

   Salpique o bacon quebrado em pedaços miúdos.

7. 7

   Cubra com a mussarela.

8. 8

   Coloque azeite por cima, se preferir.

9. 9

   Salpique com orégano.

10. 10

    Aqueça no forno a 200°C até derreter a mussarela.

11. 11

    Sirva com arroz e salada.

❓ Perguntas frequentes

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