Filé ao molho de maracujá

🥕 Ingredientes

• 4 Filés bovino
• 1 maracujá
• 1/2 xícara de creme de leite
• Pimenta
• 1 cebola
• 1 cabeça de alho
• 1 colher de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Parta os filés em tamanho de medalhão.

2. 2

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

3. 3

   Frite em uma frigideira.

4. 4

   Separe 1/2 copo do suco de maracujá.

5. 5

   Em outra assadeira doure a cebola com o alho.

6. 6

   Adicione o suco, a mostarda e o creme de leite.

7. 7

   Mexa até começar a ferver.

8. 8

   Despeje em cima dos filés em uma travessa.

❓ Perguntas frequentes

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