Filé à parmegiana

Filé à parmegiana

⏱ 40min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 500 g de carne bovina
  • 2 cebolas
  • 2 pimentões (verde, vermelho)
  • 500 g de queijo
  • 200 g de presunto cozido
  • 320 g de molho de tomate
  • Sal a gosto
  • Cebolinha verde a gosto
  • Alho a gosto
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Tempere com sal a gosto a carne, apos passe no ovo e na farinha de rosca, depois frite tudo.

  2. Depois de frito monte na forma, bife, queijo e presunto. em seguida jogue o molho com com os pimentões leve ao forno. Sirva com arroz branco.

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