Feijoada da Deisy

🥕 Ingredientes

• 1 pé de porco cortado
• 1 kg de carne seca
• 1 kg de linguiça paio ou calabresa
• ½ kg de bacon
• ½ kg de orelha salgada
• 1 kg de costelinha salgada
• 5 dentes de alho
• 250 g de garganta salgada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes salgados de molho de um dia para o outro.

2. 2

   No dia seguinte coloque o feijão para cozinhar junto com o pé e a orelha.

3. 3

   Depois que o feijão estiver cozido em uma panela com um fio de óleo frite o bacon e a linguiça depois jogue os dentes de alho e reserve.

4. 4

   Cozinhe o restante dos ingredientes e depois de cozidos misture ao feijão.

5. 5

   Deixe ferver um pouco veja se ta bom de sal e misture um sazon de feijão e está pronto para servir.

6. 6

   Sirva com couve refogada e arroz branco se quiser aprecie pura.

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