Feijão kicalo

Feijão kicalo

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 xícaras (chá) de feijão
  • 2 l de água
  • 3 colheres de (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) rasa desal
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 3 folhas de louro
  • 1 pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Adicione a água ao feijão, já lavado deixando-o cosinhar em panela de pressão, juntamente com as folhas de louro, por 40 minutos ou até que os grãos se tornem macios.

  2. Frite em uma panela funda, o alho amassado, a cebola picada e a pimenta do reino, até dourar. Junte o feijão em fogo baixo.

  3. Se preferir o caldo mais grosso amasse duas conchas de feijão com o garfo e acrescente ao refogado.

  4. Sirva e saboreie o nosso delicioso feijão.

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