Feijão kicalo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de feijão
• 2 l de água
• 3 colheres de (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) rasa desal
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande
• 3 folhas de louro
• 1 pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Adicione a água ao feijão, já lavado deixando-o cosinhar em panela de pressão, juntamente com as folhas de louro, por 40 minutos ou até que os grãos se tornem macios.

2. 2

   Frite em uma panela funda, o alho amassado, a cebola picada e a pimenta do reino, até dourar. Junte o feijão em fogo baixo.

3. 3

   Se preferir o caldo mais grosso amasse duas conchas de feijão com o garfo e acrescente ao refogado.

4. 4

   Sirva e saboreie o nosso delicioso feijão.

❓ Perguntas frequentes

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