Feijão com arroz Gorgonari

Feijão com arroz Gorgonari

⏱ 45min 👤 20 porções 📊 Fácil
🛒 Lista de compras

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 3 kits feijoada
  • 1 kg de feijão caldão
  • 4 dentes de alho
  • salsinha picada (a gosto)
  • 1 kg de carne desfiada
  • 1 kg de arroz
  • 1 kit de salsichão apimentado tipo fino
  • cebola a gosto picada
  • 3 batatas médias
  • farofa a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 24 passos concluídos

  1. Encha a panela do feijão com água até a quantia que você quiser.

  2. Adicione o feijão (primeiro faça a seleção para ver os bagos ruins).

  3. Após ferver, adicione 2 dentes de alho bem picadas e cebola picada.

  4. Adicione também os 3 kits feijoada.

  5. Coloque o salsichão apimentado para descongelar um pouco, se já estiver descongelado, mergulhe em água morna com salsinha.

  6. Depois que o feijão esteja no fogo, por 30 minutos, adicione pedaços de salsichão e o sal a gosto.

  7. Deixe a carne desfiada descongelando um pouco, se já estiver descongelada, mergulhe em água morna com salsinha.

  8. Depois de mais 30 minutos, desfie a carne e adicione no feijão.

  9. Adicione água numa panela, até a quantia que desejar.

  10. Despeje o arroz.

  11. Adicione 2 dentes de alho.

  12. Coloque o sal a gosto.

  13. Adicione salsinha.

  14. Pique bem a cebola e coloque no arroz.

  15. Lave bem as batatas.

  16. Adicione água numa panela, até a quantia que desejar.

  17. Despeje as batatas.

  18. Após perceber que as batatas estão moles, retire-as do fogo

  19. Descasque as batatas bem.

  20. Amasse-as com um amassador de batata, se não tiver um, amasse com uma colher.

  21. Depois de amassá-las, coloque salsinha e misture bem.

  22. Coloque o purê de batata no arroz, e misture.

  23. Depois de tudo pronto, faça o seu prato.

  24. Adicione farofa pronta a gosto, para dar um sabor especial ao prato.

⭐ Avalie esta receita

Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.

💬 Comentários (0)

Seja o primeiro a comentar!