Maminha na pressão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de maminha maturada (peça)
• 1 envelope de tempero para carne
• 2 cebolas
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique as cebola em rodelas e coloque no fundo da panela de pressão média, tome cuidado para que as cebolas cubram todo o fundo da panela.

2. 2

   Despeje o envelope de tempero sobre as cebolas picadas uniformemente.

3. 3

   Passe a manteiga sobre a peça de maminha espalhando por toda ela.

4. 4

   Coloque a maminha na panela de pressão tampada e deixe até pegar pressão (aproximadamente por 10 minutos).

5. 5

   Após pegar pressão, deixe em fogo médio/baixo por 30 a 40 minutos (dependendo do fogão).

6. 6

   Após isso, desligue o fogo e deixe a panela perder a pressão.

7. 7

   Retire a carne e corte em fatias, estará pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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