Fatias Húngaras

Fatias Húngaras

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite morno
  • 2 tabletes de fermento
  • 5 gemas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 100 g de manteiga
  • 200 g de açúcar
  • 200 g de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento em uma das xícaras de leite.

  2. Faça a massa com todos os ingredientes e deixe descançar por 15 minutos.

  3. Bata a manteiga e o açúcar.

  4. Volte à massa e divida em 4 partes iguais, abra com o rolo passe o recheio e pulverize com o coco, arme um rocambole e corte as fatias de 2 dedos de grossura.

  5. Coloque na assadeira untada e deixe crescer até dobrarem de volume.

  6. Após assado prepare 3 xícaras de chá de açúcar em 1 copo de leite e espalhe por cima, volte ao forno apenas para secar.

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