Espuma de Goiaba

🥕 Ingredientes

• 1 kg de goiabas maduras
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 sachê de gelatina sem sabor
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as goiabas e passe no liquidificador, coe.

2. 2

   Acrescente as goiabas passadas e coadas o leite condensado e o sachê de gelatina.

3. 3

   Coloque em um pirex.

4. 4

   Separadamente bata as 2 claras em neve com o açúcar e o creme de leite, coloque sobre a mistura das goiabas.

5. 5

   Leve à geladeira.

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