Fatias húngaras

Fatias húngaras

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 45 g de fermento em tablete
  • 1/2 l de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 ovos
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 200 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 13 passos concluídos

  1. Para a massa, em uma tigela misture todos os ingredientes.

  2. Mexa até formar uma massa homogênea.

  3. Deixe descansar por 10 minutos.

  4. Para o recheio, em uma panela, coloque a manteiga e o açúcar e deixe até derreter.

  5. Já passados os 10 minutos, polvilhe com farinha de trigo a mesa e estique a massa.

  6. Pegue a calda de manteiga com o açúcar (frio) e adicione sobre a massa.

  7. Por cima polvilhe o coco ralado.

  8. Enrole como um rocambole.

  9. Depois corte em fatias, e coloque em uma forma, espere mais 10 minutos, para que a massa cresça mais um pouco.

  10. Leve ao forno aquecido mais ou menos por uns 30 minutos.

  11. Quando faltar 5 minutos para o término, acrescente 2 copos de leite e 3 colheres (sopa) de açúcar por cima das fatias.

  12. Retorne ao forno por mais 5 minutinhos.

  13. Bom apetite!!!!.

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