Farofa sortida

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de azeite de oliva
• 1/2 xícara de bacon cortado em cubinhos
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande cortada em quadradinhos
• 3 cenouras médias raladas (como batata palha)
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1 tomate picadinho
• Salsa, sal, pimenta - do - reino
• 2 a 3 xícaras de farinha de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon no azeite, acrescente o alho, a cebola e refogue.

2. 2

   Em seguida, acrescente as cenouras, as azeitonas e o tomate.

3. 3

   Refogue até que a cenoura esteja macia.

4. 4

   Por fim, acrescente a farinha e a salsa picadinha.

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