Farofa de cenoura crua

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de mandioca
• 1 cenoura grande e crua ralada (na parte grossa do ralo, tipo de abóbora)
• 150 g de azeitonas picadas
• 1 ovo cozido e picado
• 2 fatias de cebola crua picadinha
• Cheiro verde a vontade
• Tempero a gosto
• Óleo de oliva
• Gotas de limão se gostar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cenoura crua, pique o ovo bem, coloque as azeitonas, o cheiro verde e a cebola bem picadinha.

2. 2

   Misture a farinha e tempere a seu gosto.

3. 3

   Junte o azeite de oliva, aos poucos, não a umedeça muito, é só para dar uma incrementadinha nela e se gostar coloque algumas gotas de limão, está pronta!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)