Farofa natalina

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de farofa Yoki temperada (500 g)
• 1 cenoura media ralada
• 200 g de bacon
• 100 g de castanha
• 200 g de uvas-passas
• 1 molho de tempero salsa e cebolinha
• 4 ovos cozidos
• coentro a gosto
• noz-moscada a gosto
• óleo de oliva a gosto
• azeitonas verdes a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque 4 colheres de óleo de oliva

2. 2

   Junte a farofa em fogo baixo, até que doure um pouco.

3. 3

   Frite o bacon em pedaços picadinhos

4. 4

   Rale a cenoura e a castanha e junte na farofa

5. 5

   Adicione o ovo picado, a uva-passa e a azeitona picada.

6. 6

   Misture todos ingredientes e adicione sal, noz-moscada e coentro a gosto para finalizar

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