Farofa multicor

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de linguiça calabresa defumada
• 1/2 kg de linguiça calabresa fresca
• 3 ovos crus
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 2 tomates maduros com pele e semente
• 100 gramas de bacon
• cebola, alho e sal e cebolinhas e salsa a gosto
• 1 cenoura ralada
• 1 pacote de farofa pronta de farinha de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar as linguiças e o bacon em pedaços bem pequenos,refogar.

2. 2

   Quando estiverem bem fritas, quebrar os ovos e deixar fritar, em seguida acrescentar o restante dos ingredientes, verificar o sal, acrescentar a farinha aos poucos, deixando os ingredientes envolvidos mas sem que fique muito seca.

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