Para 10 porção(ões) — Farofa fria de verão Veneranda
✓1 copo (duplo) de farinha de mandioca
✓1 copo (duplo) de farinha de milho (flocos)
✓4 colheres de azeite
✓1/2 lata de milho verde
✓1/2 lata de ervilha
✓8 azeitonas picadas
✓1 cenoura grande ralada no ralo grosso
✓2 ovos picados
✓1/2 cebola picada
✓1/2 pimentão picado
✓Cheiro verde picadinho
Aprenda a fazer Farofa fria de verão Veneranda, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 copo (duplo) de farinha de mandioca
1 copo (duplo) de farinha de milho (flocos)
4 colheres de azeite
1/2 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
8 azeitonas picadas
1 cenoura grande ralada no ralo grosso
2 ovos picados
1/2 cebola picada
1/2 pimentão picado
Cheiro verde picadinho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes em uma tigela de vidro.
2
Leve à geladeira.
3
Sirva fria, com arroz branco, bifes e batatas fritas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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