Farofa fria

🥕 Ingredientes

• 6 tomates
• 1 repolho médio
• 100 g de azeitonas
• 2 cebolas médias
• 3 cenouras
• 1 lata de milho verde
• Cheiro verde e sal a gosto
• 1/2 kg de farinha milho
• 1 pacote de farinha de mandioca temperada
• 1 xícara de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar o repolho, o tomate, a cebola, o cheiro verde e ralar a cenoura.

2. 2

   Junte todos os ingredientes, tempere com pouco sal.

3. 3

   Em seguida coloque a farinha de milho, mexendo bem e depois a farinha temperada.

4. 4

   Ótima para acompanhamentos de churrasco.

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