Aprenda a fazer Bolinhos de arroz, em 30 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
3 xícaras de arroz cozido
1/2 cebola ralada
2 colheres de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres de leite
Salsinha picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Ponha o todos os ingredientes no liquidificador, exceto a salsinha, bata por 3 minutos.
2
Despeje o creme que se formou em uma tigela e misture a salsinha picada e prove o sal.
3
Em uma frigideira, aqueça óleo de soja ou azeite.
4
Molde os bolinhos com a ajuda de uma colher de sopa e frite-os quando o óleo estiver bem quente, até que fiquem dourados dos dois lados.
5
Se a massa ficar grudando na colher, mergulhe-a em um copo com água antes de moldar cada bolinho.
6
Escorra os bolinhos em papel absorvente.
7
Você pode colocar um cubinho de queijo em cada bolinho enquanto estiver fritando o primeiro lado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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