Farofa Delícia

🥕 Ingredientes

• 200 g de fígado de galinha picado
• 100 g de azeitona picada
• 4 ovos cozidos picados
• 1 cebola grande picada
• 8 dentes de alho
• 1 cenoura média (ralada grossa)
• 1 pacote de farinha de milho em flocos
• Cheiro verde
• Salsinha
• Cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça em uma panela grande uns 3 dedos de óleo. Acrescente a cebola e refogue 2acrescente o figado (até perder a cor vermelha).

2. 2

   Em seguida, sempre mexendo bem e deixando pegar um pouquinho de gosto cada ingrediente, coloque o alho, azeitona, cenoura, ovo, cheiro verde, salsinha mexa bem.

3. 3

   Agora vá colocando aos poucos a farinha de milho e mexendo em fogo baixo.

4. 4

   Deve ter a consistência soltinha, caso fique um pouqinho seca acrescente um pouquinho de óleo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)