Farofa de sardinha e ovo

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 6 colheres (sopa) de leite
• 500 g de farofa pronta
• 1 lata de sardinha (drenada e sem a espinha)
• 1 cebola pequena picada
• salsa a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos e o leite e bata levemente.

2. 2

   Frite os ovos com a margarina até ficarem como ovos mexidos, temperando com sal e pimenta-do-reino.

3. 3

   Acrescente a farofa e a cebola picada, mexendo sempre.

4. 4

   Desfie grosseiramente as sardinhas e mexa bem por cerca de 5 a 7 minutos em fogo baixo.

5. 5

   Por último, adicione a salsa picada e misture.

6. 6

   Sirva imediatamente.

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