Amendoim mexicano

🥕 Ingredientes

• 500 g amendoim com casca
• 3 cabeças de alho ou a gosto
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fatie o alho bem fino e reserve (se não achar que tem muito alho, coloque a gosto).

2. 2

   Coloque todos os ingredientes na panela, fogo médio.

3. 3

   Quando começar a fritar, mexa sempre.

4. 4

   Quando o alho estiver bem douradinho, desligue o fogo (cuidado para não fritar muito, pois pode ficar com gosto de queimado).

5. 5

   Com uma escumadeira, coloque em uma travessa pra secar.

6. 6

   Depois de uns 10 a 15 minutos estará pronto pra servir.

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