Cookie de aveia e laranja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de aveia em flocos grandes
• 1 colher de chá (rasa) de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara do suco da laranja
• 1 colher de sopa (cheia) de raspas de laranja
• 5 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os ingredientes secos, a farinha, a aveia e o bicarbonato.

2. 2

   Adicionar a margarina, o suco e raspas da laranja.

3. 3

   Amassar com as pontas dos dedos, até que os ingredientes estejam bem incorporados.

4. 4

   Enrolar os cookies e dar uma leve achatada com um garfo.

5. 5

   Untar a assadeira com margarina e farinha.

6. 6

   Levar ao forno preaquecido, em temperatura média por 30 minutos.

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