Receita de Brigadeiro recheado – foto do prato pronto

Brigadeiro recheado

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Brigadeiro recheado, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 caixinha de morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela funda, pois esta mistura irá subir.

  2. Leve ao fogo médio mexendo sem parar por 30 minutos.

  3. Após a redução, você irá notar o ponto quando o brigadeiro soltar do fundo da panela, mas sem estar completamente duro.

  4. Leve à geladeira para esfriar.

  5. Com uma colher, pegue porções da massa, abra na palma da mão e coloque o morango dentro.

  6. Enrole o brigadeiro normalmente.

  7. Para não usar a manteiga para enrolar, você pode usar água molhando a mão periodicamente.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 30min
👥 Porções 20 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 4 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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