Caranguejada da vovó Gisele

🥕 Ingredientes

• 12 caranguejos
• 8 tomates picados em tamanhos grandes
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 pimentão amarelo cortado em tiras
• 1 pimentão vermelho cortado em tiras
• pimenta-do-reino a gosto
• caldo de legumes
• 5 cebolas em rodelas
• 2 latas de cerveja
• azeite a gosto
• molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva os caranguejos até eles ficarem rosado e retire da água.

2. 2

   Em camadas, coloque uma parte dos tomates, das cebolas e dos pimentões.

3. 3

   Em seguida, coloque os caranguejos, o azeite e a pimenta-do-reino.

4. 4

   E novamente coloque os tomates, as cebolas e os pimentões.

5. 5

   Quando terminar as camadas, acrescente água até o nível que fica o último caranguejo.

6. 6

   Quando estiver fervendo, coloque 1/2 caixa de molho de tomate e 2 cervejas.

7. 7

   Quando as patas estiverem fácil de quebrar, está pronto.

❓ Perguntas frequentes

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