Farofa de ovo

Farofa de ovo

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 5 ovos
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 xícara de arroz ponto
  • 2 tomate cortado em cubo
  • 1 colher de óleo
  • 1 xícara de farinha temperada
  • salsinha e cebolinha à gosto
  • sal a gosto
  • orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque o óleo e, quando estiver quente, coloque os ovos para fritar.

  2. Quando as claras estiverem brancas, estoure as gemas.

  3. Tempere o ovos com sal e orégano e mexa devagar.

  4. Acrescente a cebola e o tomate, não pare de mexer.

  5. Coloque o arroz ao pouco, sem para de mexer.

  6. Adicione a farinha aos poucos, coloque a salsinha e a cebolinha e corrija o sal.

  7. Está pronto, bom apetite!

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