Farofa de linguiça apimentada

🥕 Ingredientes

• 1 kg linguiça apimentada (sem pele)
• 1 pacote de farofa tradicional
• 6 cebolas grandes
• 6 tomates grandes (sem pele)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture as cebolas e reserve

2. 2

   Triture os tomates (com semente) e reserve

3. 3

   Em uma panela grande, coloque a linguiça apimentada (sem a pele) deixando fritar em fogo alto.

4. 4

   Usando a mesma panela, adicione um pouco de óleo para refogar a cebola até murchar (fogo alto de 5 a 10 minutos)

5. 5

   Em seguida, coloque os tomates deixando apurar por cerca de 5 a 10 minutos em fogo alto.

6. 6

   Pegue a linguiça apimentada e coloque nessa panela com a cebola e o tomate, misturando-os.

7. 7

   Agora, vá adicionando a farofa tradicional aos poucos, mexendo até que obtenha uma mistura úmida.

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