Farofa de cream cracker

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito cream cracker (500g)
• 150 g de manteiga
• 1 cebola (picadinha ou ralada)
• 1 dente de alho (socado)
• 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 lata de milho (opcional)
• 1 xícara de azeitonas (cortadas, sem caroço)
• 1 xícara de passas
• 1 xícara de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe o biscoito no liquidificador.

2. 2

   Leve ao fogo a manteiga, a cebola, o alho, o azeite de oliva e o sal.

3. 3

   Quando fritar, despeje a farinha do biscoito, o milho, as azeitonas, as passas, o queijo ralado e os ovos.

4. 4

   Mexa bem para que fique toda por igual e não queime.

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