✓2 copos americanos de farinha de rosca (feita em casa)
✓1 1/2 copos de óleo
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Farofa de Cenoura, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
4 cenouras raladas em ralo grosso
2 cebolas raladas
6 ovos cozido picado
azeitonas picada a gosto
cheiro verde picado a gosto
2 copos americanos de farinha de mandioca crua
2 copos americanos de farinha de rosca (feita em casa)
1 1/2 copos de óleo
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em um recipiente plásticos adicione todos os ingredientes, menos o óleo.
2
Por ultimo acrescente o óleo as poucos até que fique úmido.
3
Esta farofa é ideal para acompanhar churrasco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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