Farofa de biscoito cream cracker

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito cream cracker
• 1 fio de azeite
• 2 colheres de manteiga
• 1 lata de milho
• 50 g de passas
• 50 g de azeitonas verdes
• 4 ovos cozidos
• 1 pacote de queijo parmesão
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1 ramo de salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture no liquidificador o pacote de biscoito.

2. 2

   azeite, manteiga, cebola e alho.

3. 3

   passas, azeitonas, milho.

4. 4

   Após misturar os ingredientes e deixar uns 3 minutos apurando em fogo baixo, acrescente aos poucos o biscoito triturado.

5. 5

   Misture bem e apague o fogo.

6. 6

   Acrescente agora, com o fogo apagado, o pacote de queijo parmesão.

7. 7

   Por último, separe 3 ovos cozidos e pique em 8 partes cada ovo.

8. 8

   O outro ovo que sobrou deverá ser partido em 4 partes. Esse ovo servirá de decoração.

9. 9

   Acrescente a Salsinha entre as partes do ovo cortado em 4.

10. 10

    Não é necessário sal para esta receita.

11. 11

    Esta é uma receita de família que faço com frequência há 20 anos.

12. 12

    Espero que gostem.

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