Rizoto de azeitonas

🥕 Ingredientes

• 2 xícara de arroz
• 1 saquinho de sazón vermelho
• 500 ml de água quente
• 1/2 pacote de azeitonas sem caroço e fatiadas
• 1 dente de alho bem picadinho
• sal a gosto
• 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo em uma panela funda e o alho até dourar, após, despeje o arroz já lavado até ficar bem torradinho e acrescente o sazón misturando bem.

2. 2

   Coloque a água aos poucos até cobrir o arroz e salgue mas não muito, pois a água da azeitona deixa o arroz mais salgado, deixe cozinhar bastante, se preciso coloque mais água para cozinhar melhor.

3. 3

   Por último coloque as azeitonas e um pouco do caldo das azeitonas para dar gosto e mexa bem.

4. 4

   Deixe secar a água e coloque em uma travessa para servir.

❓ Perguntas frequentes

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