Para 4 porção(ões) — Farofa de banana com calabresa
✓400g de farinha de mandioca
✓1 banana pacovã (banana da terra) pequena
✓1 alho
✓1/2 calabresa
✓Manteiga para dourar
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Farofa de banana com calabresa, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
400g de farinha de mandioca
1 banana pacovã (banana da terra) pequena
1 alho
1/2 calabresa
Manteiga para dourar
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Doure o alho na manteiga, coloque manteiga suficiente para cobrir o fundo da panela.
2
Coloque a calabresa cortada em cubinhos pequenos.
3
Depois da calabresa refogada, coloque a banana cortadinha do tamanho que quiser.
4
Logo após acrescente a farinha e deixe torar um pouco.
5
Espere esfriar e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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